GLUTEN

Son zamanların popüler konusu GLUTEN !!!

Herkes için faydalı mı zararlı mı noktasını tartışıyoruz, bir türlü öğrenemedik genelleme yapmamayı.

Gluten, birçok kişi için zararsız bir protein kaynağıdır ve gıda üretiminde önemli bir rol oynar. Ancak, çölyak hastalığı, gluten hassasiyeti veya buğday alerjisi olan kişiler için gluten tüketimi ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.

‼️Ama‼️

İstiyorum ki beslenmeye şu şekilde bir bakışla yaklaşalım👇🏼

▪️Glutensiz beslenmeye başladığınızda her şeyi kendiniz yapmaya başlıyorsunuz işlenmiş gıdalar hayatınızda azalıyor ve fastfood ‘un azaltılmasına yol açıyor.

▪️Daha fazla taze meyve, sebze, tam tahıllar ve protein kaynakları tüketiliyor, bu tüketim genel sağlığı iyileştiriyor ve vücudun doğal detoksifikasyon süreçlerini destekliyor.

▪️Taze meyve ve sebzeler, vücudu serbest radikallerden koruyan antioksidanlar açısından zengindir.

▪️Antioksidanlar, hücre hasarını önleyerek ve inflamasyonu azaltarak genel sağlığa katkıda bulunur.

▪️Toksinlerden arınmayı sağlar.

Şimdi glutene bir de bu açıdan bakın.♥️